Производительность Elasticsearch значительно зависит от скорости дисковых операций. Если при работе диска скапливается очередь операций, индексирование и поиск значительно замедляются.

Чтобы ускорить работу дисковой системы:

•замените диски на более быстрые. Рекомендуется использовать SSD;

•увеличьте количество индексов Lucene пропорционально суммарному объему индексируемых документов. Подробнее см. описание параметра number_of_shards;

•установите дополнительные экземпляры Elasticsearch и объедините их в кластер. Подробнее см. в документации Elasticsearch, статью Adding nodes to your cluster.