Для создания дополнительной копии БД рекомендуется настроить репликацию. Механизм позволяет в реальном времени поддерживать в актуальном состоянии полную резервную копию.

Репликация дополняет резервное копирование, но не заменяет его. Она сохранит данные на резервном сервере, если на главном произошел сбой: отключение электричества, отказ дисковой системы и т.д. При этом репликация не поможет в случае логической ошибки, например, если некорректный запрос нарушил целостность данных, и они реплицировались в резервную БД.

Порядок настройки репликации см. в документации Postgres Pro, в статьях «19.6. Репликация», «Глава 26. Отказоустойчивость, балансировка нагрузки и репликация».